インスタグラムで見つけたお店に行ってみました。スパイスカレー食べてきましたよ🎵
「神戸カレー食堂 ラージクマール」
神戸元町のトアロードにあるお店です。
カレーは週替わりを含めて４種類。単品でも頼めますし、いくつか組み合わせもOK。
らじくまプレートは予約限定ですが、今日は用意できますと言われ、迷わずそれを注文😍
４種類のカレーと、６種類の副菜、それに特製スパイスたまごがのっています。
盛りつけがめちゃ綺麗✨見るだけで楽しくなります🎵
４種のカレーは、それぞれ個性があって面白かったです☺️豆の食感とか、辛さや風味の違いとか。副菜もスパイスが使われています。
辛すぎず大満足😋
数年前、スパイスカレー作りにチャレンジしたのを思い出しました。ステイホームと言われていた頃、家で楽しもうと思い、ターメリック、クミン、コリアンダー、カイエンペッパーを買って、簡単なレシピを検索して。
作ったのがこんな感じ↓
ご飯にも色をつけたりしてみました😆
深い味にはなりませんが、なかなか美味しくできましたよ。具材を変えたりして何回か作り、楽しみました🎵
旦那さんが普通のカレーライスのほうが好きみたいなので、だんだんスパイスカレーは作らなくなっちゃいましたけどね。
スパイスカレーはお店に食べに行くのがいいのかも。美味しいスパイスカレーを一度に何種類か食べられて、見た目も楽しめて🎵
美味しいものを食べるのは楽しいですね😊
他にも気になってるお店あるので、また行きたいと思います🙋
